李锦记严把食品安全 助力调味品行业健康发展

助力调味品行业健康发展最近,2019年全国调味品行业食品安全工作研讨会在北京召开。

“中国调味品处于消费升级状态,”中国调味品协会执行董事魏祥云表示。 “从市场份额的角度来看,调味品的浓度远远不够。我们应该认真考虑食品工业。管理和食品安全管理。“

“今年是全国调味品行业食品安全工作会议的第11个年头。 Lee Kum Kee从开始到现在连续11年支持和共同举办这一年度行业活动。“李锦记公司事务总监陈进在演讲中介绍,”李锦记作为一个世纪 - 老公司经过四个世纪的努力,经过三个世纪的努力,从1888年开始,珠海南水的一个小茶壶已发展成为一家跨国公司,在全球100多个国家和地区拥有200多种产品和营销。“p >

陈伟表示,除了文化推广和品牌建设,李锦记的基础仍然是过去131年来质量和持续创新的持续性。继去年推出醋系列产品和各种调味品后,今年升级后的产品在原有鸡粉产品的基础上推出,引起了与会者的广泛关注。

在技术交流会上,李锦记(广州)食品有限公司质量保证副经理罗友明交流并分享了他在食品安全管理方面的经验。罗友明介绍:“当最新产品鸡粉被安全监控时,李锦记开发了一种新的监测方法鸡粉诱导期测试,同时严格保证鸡肉的质量,通过监测鸡粉的抗氧化能力来分析鸡肉粉末的安全质量。“

为召开全国调味品行业安全会议,李锦记集团董事长李惠中表示:“2019年是李锦记创业的第131个年头。在过去的131年里,李锦记一直坚持“100-1=0”的企业理念。把食品安全放在第一位,不断加强对每种产品从原材料到销售的严格控制,确保每种产品的安全和健康。未来,李锦记将继续与时俱进,为广大消费创新,提供更丰富的优质产品,推动调味品行业朝着更安全,更健康的方向前进。“

附加链接:

2019年全国调味品行业食品安全工作研讨会在北京召开

美通社和新华网《李锦记严把食品安全 助力调味品行业健康发展》等媒体报道了以下媒体和文章:

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